Feigen-Ziegenkäse-Häppchen

Feigen schmeicheln nicht nur dem Gaumen, dank dem darin enthaltenen Magnesium helfen sie auch Stress zu reduzieren und unterstützen die Muskulatur. Sie schmecken zwar süss, aber nicht zu süss und so eignet sich dieses Steinobst gepaart mit Ziegen-Frischkäse und Zwiebeln ganz wunderbar als frisches Apéro-Häppchen. Wirklich mega lecker!

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Gazpacho

Während der heissen Sommertage gibt es wohl kaum etwas Erfrischenderes und Wohltuenderes als so ein Gazpacho – eine Art kalte Tomatensuppe. Das andalusische Spezialität ist schnell und einfach in der Zubereitung und eignet sich als vorzügliches Sommeressen oder aber auch als erfrischendes Aperohäppchen.

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