Sommer in der Schweiz war auch schon schöner. Reisen ins Ausland mit der ganzen Familie auch schon einfacher. Aber kulinarische Ausflüge zu entfernten Destinationen sind zum Glück jederzeit und bei jedem Wetter möglich und heben meine Laune ganz beträchlich. Mit diesen extrem leckeren syrischen Gerichten habe ich für meine Familie (nicht ganz ohne Protest der jüngeren) die Genüsse des Orients nach Hause geholt.