Aus Waldmeister-Sirup lassen sich nicht nur leckere Drinks zaubern, er ist auch Hauptzutat einer ganzen Reihe an köstlichen Süssspeisen – von Kuchen, über Cremes bis hin zu Eiscreme. Gepflückt wird er von Ende April bis Anfang Juni und finden kann man ihn in schattigen Laubwäldern.