![\"\"](\"https:\/\/allbuttercups.com\/wp-content\/uploads\/DSCF5166-2852x2000.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nZUTATEN:<\/strong> ZUBEREITUNG<\/strong> Mit Cr\u00e8me fra\u00eeche verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heiss servieren.<\/p>\n\n\n\n Mit etwas Rahm und K\u00fcrbiskern\u00f6l dekorieren.<\/p>\n\n\n\n Diese Suppe ist wie eine warme, herbstliche Umarmung und mein absoluter Favorit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mit dem Herbst kommt nicht nur ein farbenfrohes Naturschauspiel, sondern auch die Zeit der gem\u00fctlichen Abende und herzhaften Mahlzeiten. In dieser Jahreszeit, wenn die Bl\u00e4tter in warmen Rott\u00f6nen und leuchtendem Orange erstrahlen, gibt es kaum etwas Besseres, als sich mit einer dampfenden Sch\u00fcssel K\u00fcrbissuppe aufzuw\u00e4rmen. Ich koche K\u00fcrbissuppe nach einem einfachen Rezept und dieses teile […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2992,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[441,478,992,994,991,995,93,996],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2987"}],"collection":[{"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2987"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2997,"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2987\/revisions\/2997"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2992"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allbuttercups.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
800 g K\u00fcrbis
8 dl Wasser
2 KL Fleischbr\u00fchen-Pulver
0.5 dl Portwein
1.5 dl Milch
1 KL Curry
1 KL Ingwer
0.5 KL Muskatnuss
0.5 KL Paprika
Pfeffer
Salz
100g Cr\u00e8me fra\u00eeche<\/p>\n\n\n\n
K\u00fcrbis r\u00fcsten, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch w\u00fcrfeln. In eine Metallpfanne geben und mit dem Wasser \u00fcbergiessen. Fleischbr\u00fche-Pulver zugeben und kurz umr\u00fchren. K\u00fcrbisst\u00fccke im Wasser w\u00e4hrend etwa 20 Minuten weichkochen. Sobald ein R\u00fcstmesser wie durch Butter durch die St\u00fccke geht die Pfanne vom Feuer nehmen und alles p\u00fcrieren. Den Portwein, die Milch und die Gew\u00fcrze zugeben und mit dem Schwingbesen alles gut durchr\u00fchren. Suppe aufkochen. Falls sie zu dickfl\u00fcssig ist, etwas Wasser oder Milch zugeben. Sollte sie zu fl\u00fcssig sein, gesiebtes Mehl dazugeben und sofort mit dem Schwingbesen einr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/allbuttercups.com\/wp-content\/uploads\/DSCF5186-2683x2000.jpg\")
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